郑州市第十四中学杨柳和程月圆两位同学在郑州市百万职工技能比武活动校园大赛裱花蛋糕制作比赛中获得高中组第一名。

9月27日，由共青团郑州市委、郑州市人力资源和社会保障局等联合主办的郑州市百万职工技能比武活动校园大赛裱花蛋糕制作比赛在郑州商业技师学院举行。我校此次共派出四名烘焙社团的同学参赛，辅导教师是我校烘焙社团老师杨理慧。

本次大赛设有小学组、初中组、高中组、中职组，共近400人参与，参赛选手先使用抹胚技巧把蛋糕的粗胚制作起来，待蛋糕表面足够光滑后，再利用裱花袋展示裱花技能。这不仅考验学生们的技能比武，也是创意思维的比拼。评委老师通过色泽搭配（视觉）、主题创意（呈现）、味道（口味）、奶油花卉（观和尝）四个方面对各参赛选手的作品进行打分。