郑州14中召开食堂工作专题会议

陈贵宾副校长传达市教育局“创建食品卫生城市”的会议精神

苏洪国主任介绍有关食品安全的注意事项

汪莉主任部署近期食堂各项工作

参会的食堂工作人员

春季是传染病高发时期，为切实提高食堂食品和服务质量，确保师生用餐安全助力学生健康成长。5月2日上午9点，郑州市第十四中学在六楼会议室召开了食堂工作专题会议。

本次会议由行政校长陈贵宾主持。总务处主任苏洪国、综治办主任汪莉、部分行政人员及食堂从业人员参加会议。

陈贵宾副校长传达了市教育局“创建食品卫生城市”的会议精神并讲话，分析了学校食堂食品安全的现状，强调学校食堂食品安全的重要性，要求各工作人员要时刻绷紧安全弦，努力提高食堂卫生管理水平，切实保障广大学生的饮食安全。

总务处苏洪国主任全面详细地介绍了有关食品安全的注意事项:工作时间按规定要求穿戴工作服、工作帽、口罩、手套；每天做好个人卫生、环境卫生，严格执行餐具消毒工作规程，把好食品进货关、贮存关、加工关；做好食品留样工作等，有效的提高了相关从业人员的食品安全知识水平。

综治办汪莉主任部署了近期食堂各项工作，为创建食品卫生城市做好准备。

俗话说得好：“国以民为本，民以食为天；食以安为天，食品安全大于天”。通过本次会议，食堂工作人员表示要进一步增强安全责任意识，努力提升管理水平和服务质量，做到让师生吃的放心，让家长安心。