组织召开学期末食品安全专题会议

总务处负责人主持会议

全体食堂人员参加会议

反馈近期食堂情况

认真做会议记录

临近学期末，学校期末考试工作正在紧张、有序的进行，食品安全工作也时时刻刻在抓牢。1月6日上午10点，学校总务处负责人在食堂二楼组织召开学期末食堂安全专题会议，总务处相关人员及食堂全体工作人员参加会议。  

此次会议由总务处副主任马赢伯主持。马赢伯副主任对近期食堂出现的问题作出总结反馈，要求食堂负责人及时进行整改.并对假期前食堂各项工作事宜进行安排和部署。要求食堂工作人员思想上必须高度重视，增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识，落实好一岗双责制度；每天做好个人卫生、环境卫生。做好餐具清洁消毒工作，严把食品进货关、贮存关、加工关；加强食品卫生和食品安全监管，要从“细节决定安全”的角度来做好各项工作。

张利辉副主任在会议中强调，食品安全直接关系到全体师生员工的身体健康和学校的安全稳定，要求全体参会人员明确自己的职责，时时刻刻紧绷“安全弦”，尤其在期末阶段，以更加严格的管理、扎实的工作和精心的关爱，为每位师生服务到位。

通过此次专题会议的开展，进一步规范食堂从业人员行为，加强了食品安全的监管工作，希望在全体人员共同努力下，将郑州14中食堂建设成一个更安全、更规范、更令人满意的“家”的食堂。