学校食品管理员对食堂人员进行培训

每日清晨的例会

新学期窗明几净的食堂

井然有序的取餐队伍

丰富的菜品

食堂志愿者整装待发

志愿者值班

窗明几净的餐厅，严格规范的管理，还有家的味道和温馨！走进郑州市第十四高级中学和郑州市第十四初级中学的食堂，这样的感觉立即随境而生。“这就是要建设成让社会满意、家长放心、学生吃的舒心，让教职工吃的放心的食堂！”学校校长杨建臣自信地说。

长期以来，学校领导高度重视食品安全工作，严把防控关，把工作做细、做实，压实责任，落实到人，精准到位，以严格的管理制度和优质服务，凝心聚力，全面促进学校发展。

在学期初，学校成立了食品安全领导小组，并制定突发性事件应急预案和食堂疫情防控工作方案，组织食堂人员进行疫情防控和食品安全培训，要求全体工作人员高度重视，牢固树立责任意识和安全意识。为了把一切不安全因素消灭在萌芽状态，食堂严把采购关，从验收、初加工、切配、烹饪、存储，直到饭菜上台，每一道工序都明确了承担安全的责任人，着实筑起了一条看得见的安全防线。

每到用餐时段，都能看到学校陪餐领导、身着红马甲的志愿者们维持秩序的身影，看到学生们井然有序的路队，安静的就餐，干净的餐盘，这都成为学校独有的风景线。

在校领导的齐抓共管下，食堂将一如既往严格执相关规定，严把食品卫生安全关，为广大师生提供安全、优质的餐饮环境就。