二七区市场监管局副所长成辉检查食堂台账

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为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，提升校园食品安全水平，保障在校师生饮食安全，11月17日上午，郑州市市场监督管理局对郑州市第十四高级中学食堂开展食品安全“双随机一公开”监督检查工作。

此次检查严格按照“双随机一公开”监督检查工作要求，由二七区市场监管局副所长成辉带队，一行五人组成的检查组对学校食堂进行检查指导工作，学校工会主席蒋潇、总务处主任张方炜参加迎检。监督检查围绕严格落实校园食品安全主体责任、加强食品安全管理员监督抽查考核、完善学校食堂食品安全档案管理、推进学校食堂“明厨亮灶+互联网”监管、规范学校食品安全应急处置等方面开展。

从检查情况看，学校能主动履行食品安全主体责任，并按有关法律法规要求落实食品安全日常管理，食堂食品安全状况总体较好，但也存在安全管理细节需要提升等问题。针对检查发现的问题，学校立即整改，并将整改情况上报，确保问题整改到位、风险隐患全部清除，保障在校师生饮食安全。

通过此次“双随机一公开”监督检查，郑州市第十四高级中学将结合校园食品安全专项守护行动等工作，全面加强学校食堂食品安全监管工作，进一步筑牢校园食品安全防线，让广大师生吃得安全、放心。