检查食堂

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检查冰柜

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为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，2017年11月29日下午3点，由铭功路食药所高所长，14中陈校长带队，学校总务处、综治办一起对学校食堂安全工作进行了检查和指导。

学校“六员”食品监督员高所长对学校食堂进行了深入细致的检查，仔细查看了售饭窗口、操作间、仓库、消毒间，对食堂的饭菜质量、食品卫生、餐具消毒等进行了检查，并详细查询了原材料采购台账、餐具消毒、工作人员健康证等情况。

通过检查，“六员”食品监督员对学校狠抓食品卫生安全工作给予了充分肯定，对食堂把卫生安全放在首位，确保食品卫生安全等做法表示赞赏。民以食为天，食以卫为先，以人为本，健康第一，是学校食堂管理工作的重中之重，郑州十四中争取为广大师生提供安全、优质的餐饮环境。