成局长和高所长赞赏食堂工作

成所长查看采购索证索票

对照查看留样记录本

检查餐具卫生

检查储藏冰柜

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为进一步强化从业人员食品安全意识，督促学校食堂严格落实各项管理制度，提高学校食品安全管理水平，保障广大师生饮食安全，2017年12月8日上午10点，郑州市二七区食品药品监督管理局成辉局长和铭功路食药所高雅所长莅临郑州市第十四中学，对学校食堂管理和食品安全工作进行检查。

成局长和高所长分别对学校食堂的操作间、择洗间、原料库等硬件设施和卫生情况等进行了详细的实地查看，并且认真查验了食品原材料采购渠道、采购索证索票及食品留样记录本等。通过此次检查，成局长和高所长对学校狠抓食品卫生安全工作给予了充分肯定，郑州14中也表示会一直把食堂卫生安全放在首位，进一步加强食堂规范化管理，确保食品卫生安全，切实保障学校师生的饮食卫生健康。